Una jornada para reflexionar y valorar la importancia del campo natural, que agrega valor a la calidad de vida y de producción.
El viernes 11 se celebra el Día del Campo Natural, fecha que surge en el marco de la Mesa de Ganadería sobre Campo Natural (MGCN), informó Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), ámbito que CAF integra a través de su delegada Sofía Fossati.
La jornada apunta a reflexionar sobre la importancia del campo natural para la sociedad uruguaya, precisó CAF en una nota publicada en su página web. Agrega que el campo natural es el ecosistema predominante en Uruguay, ocupando el 60% de la superficie y está integrado por más de 2.500 especies vegetales.
Fossati señaló que la preservación del campo natural “es clave porque provee al país de servicios ecosistémicos importantes, como el control de la erosión del suelo, la conservación de la biodiversidad y de la calidad del agua. Además, representa la base forrajera para la ganadería, es estable para producir y tiene mayor resiliencia ante los cambios abruptos”.
La MGCN surgió hace diez, está integrada por 20 instituciones, entre ellas el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesa, CAF, el Plan Agropecuario, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, el Instituto Nacional de Carnes, entre otras.
“La Mesa cuenta con una intensa actividad. A la vez que se continúan integrando instituciones, está trabajando en la conformación del Observatorio de la Mesa de Campo Natural, que será público, estará integrado por cinco miembros y proveerá de información para el manejo y la gestión del campo natural”, señaló Fossati.
La MGCN organizó este año una actividad en el Parlamento titulada “Nuestro Campo Natural un campo de oportunidades” y recorrió varias ciudades del país con su foto galería itinerante “El campo natural y sus servicios ecosistémicos”. “A eso se suma el evento del mañana viernes que incluirá la entrega del premio Paspalum de Oro a quienes han realizado una contribución significativa en el tema”, comentó.
El Campo Natural en la agenda de CAF
Por otra parte, CAF anunció que tiene en agenda el Proyecto sobre degradación y gestión sostenible del campo natural en Uruguay y el reconocimiento a la muestra fotográfica sobre campo natural
Respecto al proyecto sobre degradación y gestión sostenible del campo natural en Uruguay, se explicó que en 2020 concluyó un plan conjunto entre CAF, la FAO y los ministerios de Ganadería y Ambiente. Dicho proyecto apuntó a evaluar la degradación del campo natural en nuestro país y tomar decisiones que promuevan su manejo sostenible.
La tarea fue liderada por el delegado referente de CAF Fernando Coronel, y se realizó en el norte y sureste del país a través de una metodología participativa. Los resultados de este estudio están sistematizados en dos manuales que se encuentran publicados en la biblioteca digital de CAF.
Sobre el reconocimiento a la muestra fotográfica sobre campo natural, se señala que la MGCN fue reconocida por la muestra fotográfica itinerante titulada “El campo natural y sus servicios ecosistémicos”, en el marco del primer llamado a experiencias de buenas prácticas en conciencia agropecuaria. Esta convocatoria fue organizada este año por CAF y el proyecto Conciencia Agropecuaria de FAO y MGAP.
Cuidado ambiental un compromiso inherente a las cooperativas agrarias
“Es fundamental que todas las organizaciones y personas nos involucremos en el cuidado del ambiente. Las cooperativas lo hacemos desde siempre, como parte de nuestro compromiso con las comunidades en las que estamos insertas. Visibilizar estas acciones es algo muy importante porque permite generar un efecto contagio, mostrando qué cosas se pueden hacer y cómo. Los pequeños actos diarios, por muy insignificantes que parezcan, hacen la diferencia”, reflexionó Fossati.
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