Baltasar SRL, empresa que nombramos en la columna anterior, es la que arrienda todos los campos que utiliza Conexión Ganadera. Cobra 10 dólares por hectárea al año por administrar todos los campos arrendados. Ni Pablo Carrasco ni Ana Iewdiukow, dueños de esta empresa, trabajaban en los campos. Recibían cerca de 750.000 dólares por año sin … Sigue leyendo Conexión Ganadera y la trazabilidad del Uruguay Natural