En el mundo 1 de cada 8 personas pasa hambre y un tercio de los alimentos producidos para consumo humano se pierde o desperdicia. En Uruguay el desperdicio es de 1 millón de toneladas anuales. Declarado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), el 29 de setiembre se celebra el Día Internacional de la … Sigue leyendo El 29 de setiembre se celebra el Día Internacional para revertir la pérdida y el desperdicio de alimentos