El escenario es complejo y dispar. Mientras que a algunos productores les devuelven los animales machucados y totalmente estresados, otros han tenido la suerte de ingresar a faena después de varias horas. También hay situaciones en que las cuales se pasaron los embarques varias semanas hacia adelante. En el primero de los casos, se trata … Sigue leyendo En un año con perspectivas de crecimiento de un 3%, la faena terminó cayendo 2% a consecuencia del conflicto de la industria cárnica