El total de junio, como el acumulado anual, se mantiene dentro del rango habitual para esta época del año.
La faena de aves en junio de 2023, suma un total de 2.694.158 cabezas, total 4,27% superior a igual mes del año 2022. En el acumulado anual son 16.357.737 aves.
Por categoría, el total de 2,9 millones faenadas en junio resultan de la siguiente manera: 2.528.600 pollos parrilleros (+1,35%); 5.726 gallinas pesadas (-57,66%); y 159.832 gallinas livianas (+112,52%).
Analizados los establecimientos de faena, resulta que Avícola Frontini registró 748.844 aves faenadas (27,8% del total de 2023), siendo el de mayor número de animales.
Le siguen Tileo con 633.992 aves (23,5%) y Granja Tres Arroyos, 617.029 aves (22,9%).
Más abajo están Frinavur con 266.541 aves (9,9%); Gornet, 194.693 (7,2%); Granja Avícola del Campo 109.558 (4,1%); Pixal, 71.689 (2,7%) y El Vasquito 51.812 (1,9%).
Acumulado anual.
En los primeros 6 meses del año la faena total fue de 16.357.737 aves, lo que implica una caída de 171.297 aves respecto al primer semestre de 2022
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