El ministro volvió a referirse a la importancia del manejo del agua y las certificaciones; además de poner énfasis en el rol de Cancillería y la búsqueda de mercados árabes como asiáticos.
El miércoles 19 se inauguró al Expoactiva Nacional que este año llega a la 28ª edición. Del acto de inauguración participó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti.
En un discurso de casi diez minutos, el ministro dijo que en materia ambiental hay que “fortalecer y desarrollar los planes de uso y manejo de suelo, en particular para adaptarse a las nuevas exigencias, incrementando la superficie regada”.
“Tenemos que avanzar en la implementación del monitoreo satelital y aumentar la autorización de bioinsumos en todas las ramas de la agropecuaria”, comentó.
En materia logística se refirió a la habilitación de los corredores para los bitrenes, un asunto que le han planteado en diversos puntos del país y que él entiende su importancia “porque es bajar los costos”.
Respecto al uso y manejo del agua, aseguró que “hay una decisión política de trabajar en el riego, que no compete solo al Ministerio de Ganadería y por eso la presencia de los ministros de Ambiente, Edgado Ortuño, y de Industria, Energía y Minería, Fernanda Cardona”, pero es un área donde los privados tienen mucho por hacer porque sin el interés privado no se podrá avanzar. Especificó que para el privado “no es solo decir ‘yo voy a regar’, sino también en cuánto se animan a invertir para tener mayores producciones”.
La Oficina de Planificación y Políticas Agropecuarias (Opypa) tiene “muchos análisis” sobre el tema con posibilidades de concreción en diferentes partes del país. De todas esas posibilidades, “las que aparecen más estudiadas y con más apoyo de los privados es la del (río) San Salvador y Palo a Pique en Treinta y Tres”, pero es un tema para tratar en conjunto con los otros ministerios.
El rol de Cancillería
Continuó señalado que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca tiene como “rol estratégico la prospección, el desarrollo y el mantenimiento del mercado a través de acuerdos sanitarios y la inocuidad de los alimentos -algo en lo que tenemos que ser mucho más prolijos que los demás-, y las certificaciones ambientales”.
En ese sentido Fratti subrayó la presencia del canciller Mario Lubetkin en la Expoactiva, porque “precisamos casi desesperadamente un Ministerio de Relaciones Exteriores golpeando puertas permanentemente para que después nosotros lleguemos a ofrecer la cartera de productos que tenemos como país. Es clave ese posicionamiento”.
Dirigiéndose a Lubetkin, Fratti expresó que se alegra “mucho” por el nombramiento de Rodolfo Nin Novoa como embajador en Brasil, “porque es un hombre que conoce de estos temas, fue canciller, y nosotros tenemos que tener primero un gran relacionamiento con nuestros vecinos y después con todo el mundo, y digo con nuestros vecinos por el estado de San Pablo de Brasil nos compra más que cualquier país europeo”.
Con esa visión integradora, anunció que la semana próxima viajará a Chile donde se entrevistará con su par chileno para hablar sobre temas como la madera, la pesca y la sanidad.
Avanzar en certificaciones
Otro punto mencionado por el ministro fue el de las certificaciones de los productos agropecuarios: “Tenemos que avanzar y que esas certificaciones sean efectivas. Nosotros somos como somos y tenemos que apretar los controles, no para molestar, sino porque todos sabemos que si no tenemos controles, nos descansamos un poco”.
Cada embarque que se haga “debe tener las condiciones de calidad que pretende nuestro comprador. Eso es cuidar los mercados”, enfatizó.
Cerró su discurso diciendo que no prometerá bajar los aranceles y que la mirada debe estar en los mercados árabes y asiáticos; “No voy a prometer bajas de aranceles porque los que prometieron no pudieron cumplir, ¿saben por qué?, porque no es tan fácil” lograr esos objetivos. “El mundo es liberal para vender pero restrictivo para comprar, por lo tanto si queremos menos aranceles tenemos que avanzar sobre el mundo árabe y asiático”.