Una menor demanda generaría una sobreoferta que a su vez podría empujar los precios a la baja. En ese equilibrio del mercado mundial China es la clave porque es el único país que podría mantener o aumentar el consumo. En su enorme tamaño y potencial de consumo, lo que ocurra con China es fundamental para … Sigue leyendo La demanda global por los lácteos podría decaer