Además de carne de calidad con lo que contribuyen a dar más valor a la carne, los sistemas intensivos son cuidadosos del medio ambiente y del bienestar animal, dijo el Dr. Ferrés, directivo de la Aupcin. Con 20 socios, la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural (Aupcin), tiene una producción total de 35.000 … Sigue leyendo Los corrales de engorde son claves y seguirán siéndolo, en el incremento de la faena