“Desde hace poco menos de un año estamos experimentando una inflación en el costo de las materias primas, los envases, la energía, que nunca habíamos visto en el pasado”, dijo Emmanuel Besnier, CEO de Lactalis, durante su visita a Montreal la semana pasada. Lactalis es uno de los fabricantes de alimentos que se queja de … Sigue leyendo Acciones y Omisiones: La guerra en Ucrania y las materias primas