Lucía Soria: “La idea es ayudar a la gente que tiene intención de comer mejor”
Nació en Córdoba, Argentina, pero confiesa que nunca lo sintió como su lugar de pertenencia. Como era bastante nómade, viajaba ...
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Marcelo Banchieri, chef del restaurante Siracusa: “Cuando todo vuelva a la normalidad el público será más exigente”
Este uno de los pocos emprendimientos gastronómicos que decidió no cerrar sus puertas y está en una especie de reconversión ...
