Afine comienza su producción con certificación Kosher
Con la certificación de la comunidad Shevet Ahim, la empresa AFINE continua avanzando en su producción certificada Kosher y Jalav ...
Etiqueta: sector lácteo
En 2023 se remitieron 2.114 millones de litros de leche
El año pasado la remisión promedio por día fue de 5,79 millones de litros; la remisión mensual tuvo un promedio ...
Luego de la sequía a los tambos les va a llevar un año volver a funcionar con normalidad
El 28 de marzo se llevó a cabo en Puntas de Valdez la Asamblea General Ordinaria y el acto eleccionario ...
Tamberos coinciden en que el único remedio posible es que llueva
Obtener la comida para que los animales sigan produciendo en las puertas del otoño, cuando se produce el grueso de ...
Asamblea de los 29 de Conaprole: Preocupación por la caída del dólar y la conflictividad laboral
La Asamblea de los 29 de Conaprole aprobó el ejercicio 2021-2022 con buena nota. Los nubarrones vienen por el lado ...
Las 10 de La Mañana: Gianfranco Galeazzi Lenzi
¿Cómo surgió tu pasión por la actividad a la que hoy te dedicas? Mi vocación comienza al ver mi núcleo ...
Lechería asociada (Sharemilking) y el dilema de las cuencas
La escasez de leche y el deterioro de las cuencas ha sido un flagelo difícil de resolver en los últimos ...
En Afine, el foco está puesto en los productos de calidad
Los quesos Afine se desarrollan buscando la calidad en el producto final como en todo el proceso de elaboración, lo ...
Inequidades en la industria láctea perjudica a empresas que abastecen a mercado local
Muchas de ellas son pequeñas industrias que vuelcan al mercado local leche fresca, tarifada por el Poder Ejecutivo, y que ...
Industria láctea: Ludismo y los sindicatos
El ludismo surge en 1811 en Inglaterra, durante la Primera Revolución Industrial. Debido a la automatización y el desarrollo de la ...
